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MINICI DAB - Soluzioni innovative per il food service !
DESCRIZIONE: La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: un anello 205 x 190 h 20 mm in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone 190 x 160 h 25 mm che consente di realizzare una mousse o un cremoso a forma di cuore da adagiare sopra alla pasta frolla. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Amore si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.