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GELATINA ISTANTANEA

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        In polvere, pronta all'uso. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30°c.
        Gradi bloom AOAC 170+- 10 - 6.67% A 10°C X 18 ORE/H
        DECORA
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